GNOCCHI GRATINATI CON WURSTEL E FORMAGGIO

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Domenica ho avuto anche due piccoli ospiti, che, come la maggior parte dei bambini che conosco, non amano molto le verdure. Così per loro ho dovuto pensare a qualcosa di…alternativo!!! Purtroppo non ho la foto dell’interno, perchè gli “ospiti” si sono attaccati alle tegliette e non le hanno mollate finchè non hanno finito tutto :))…Ma vi assicuro che gli gnocchi filavano…eccome!!!

INGREDIENTI PER DUE PERSONE:

500 GR DI GNOCCHI DI PATATE

-SUGO DI POMODORO QUANTO BASTA

-GRANA GRATTUGIATO A PIACERE

-80 GR DI FORMAGGIO FILANTE

-80 GR GR DI WURSTEL DI POLLO E TACCHINO

PROCEDIMENTO:

Dopo aver preparato il sugo, lessare gli gnocchi…

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tagliare a dadini wurstel e formaggio…

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una volta che gli gnocchi sono pronti, mettere uno strato di sugo sul fondo di una teglia da forno

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continuare con uno strato di gnocchi…

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uno strato di formaggio filante a cubetti…

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e uno di wurstel…

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un nuovo strato di gnocchi…

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formaggio e wurstel…

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Ultimare con uno strato di sugo e uno abbondante di grana grattugiato…

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Far gratinare in forno a 180° per una ventina di minuti, aspettare dieci minuti e servire…

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Con questa ricetta partecipo al contest del sito LA CUCINA DI GIANNI:

pasta al forno,gnocchi


GNOCCHI GRATINATI CON WURSTEL E FORMAGGIOultima modifica: 2011-07-06T06:00:00+02:00da luciana90
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25 pensieri su “GNOCCHI GRATINATI CON WURSTEL E FORMAGGIO

  1. Attaccarsi a quelle cocotte era il minimo che i tuoi ospiti potessero fare! Fantastici gli gnocchi gratinati, con la crosticina croccante e il cuore filante. Un bacione, buona giornata

  2. Dire che sono golose queste cocottine dig nocchi è dir poco, credo che i bambini hanno molto apprezzato, io sostituirei i wurstel di polloe tacchino con quelli di maiale, sono più pesante ma il loro sapore mi piace quelli che hai usato tu invece non riesco a farmeli piacere. Baci

  3. è quello che farebbe di sicuro mia nipote….attaccarsi alle tegliette..
    buonissima idea!!Complimenti!!

  4. @Federica: Eh si cara, era proprio il minimo…e non le mollavano!!! un abbraccio

    @Amparo: Me alegro que te guste…besos

    @Valentina: Grazie a te Valentina, un abbraccio

    @Stefania: Ciao cara, purtroppo io sono allergica al maiale e mi toccano quelli di pollo e tacchino, ma hai ragione sul fatto che hanno più sapore…un bacio 🙂

    @Emanuela: Ciao Emanuela, mi fa piacere ti piacciano le cocottine!!! un bacione grande 🙂

    @The Master Of Cook: Ciao Emanuele, hanno gradito, hanno gradito, del resto hanno chiesto proprio loro un piatto con i wurstel :))

    @Raffy: Ciao bella, anche a me piacciono molto, anche se li preferisco con un bel sughetto di pomodoro, infatti se noti nel mio blog non ci sono molte ricette di paste al forno, ma quando si hanno ospiti…;)

    @Enza: Buongiorno Enza, e grazie della visita, eh, eh questi nipoti…tutti uguali!! levagli tutto ma non il mangiare!!! bacioni cara 🙂

  5. e io copio.. chissà che le mie pesti una volta tanto di lascino tentare… i wurste li adorano qundi abbiamo speranze 🙂

  6. @Calogero: Se devo essere sincera per me è un piatto da far accapponare i capelli, non essendo amante dei wurstel, ma di cibi più sani, però gli ospiti hanno gradito 🙂

    @Francy: Grazie cara 🙂

    @Le Ricette Di Tina: Grazie Tina 😉

    @Speedy70: Ciao bella, eh si sicuramente piatto unico…e pesantuccio anche…baci baci 🙂

  7. Luciana, questi gnocchi sono meravigliosiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
    A presto Carla

  8. @Lenia: Hanno onorato, hanno onorato…un bacio 🙂

    @Natalia:Grazie bella…un bacione e buona serata!!!

    @Ann: Grazie Ann, mi fa piacere ti piacci 🙂

    @Carla: Grazie Carla, a presto 😉

  9. Deliciosa receta de gnocchi!!! Me guardo la receta y me quedo por aquí que tienes recetas estupendas.

    Tus fotos muy bonitas, sois muy guapos los dos.

    Besos.

  10. Avevi a pranzo dei piccoli intenditori!!!Davvero invitanti anch’io non avrei mollato la teglietta! bAciii!

  11. Grazie mille per questa deliziosa ricetta….ci credo che hanno spazzolato tutto in un momento! In bocca al lupo con Pilar…..un bacio

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