21 gennaio 2013

GAMBERI ALL'ALLORO

Dopo parecchi mesi di assenza torno a pubblicare qualcosa sul mio adorato blog. In questo arco di tempo ne sono successe di cose...Il mio piccolino è venuto alla luce il mese scorso, farlo nascere è stata un'esperienza meravigliosa e ancor più bello è il mio ruolo di madre, è assolutamente il completamento del mio essere donna. Quest'esserino riempie i nostri giorni e le nostre notti e anche se ha solo un mese e mezzo mi sembra già così cresciuto!!!! Mi perdonerete se sono uscita un pò off topic ma questa parentesi, per me, era doverosa. A poco a poco stiamo cominciando a riprendere le vecchie abitudini...tra cui quella di mangiare ; tuttavia per adesso non c'è tempo per preparare piatti elaborati...ma ci accontentiamo

gamberi, secondi di pesce, crostacei


INGREDIENTI PER DUE PERSONE:

-SEI GAMBERI

-DUE CUCCHIAI DI OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

-TRE FOGLIE DI ALLORO FRESCO

-MEZZO BICCHIERE DI VINO BIANCO

-UN PIZZICO DI SALE

PROCEDIMENTO:

Mettere a scaldare l'olio e le foglie di alloro...

gamberi, secondi di pesce, crostacei

Quando inizieranno a cambiare colore aggiungere i gamberi...

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dopo un minuto sfumare con il bianco e salare...

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Far ritirare leggermente il sughetto che si sarà formato e impiattare...

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Commenti

ciao luciana e ben tornata..
un ben arrivato al tuo piccolo ma grande amore ..
la vita e il ruolo di mamma e una bella esperienza che poi un pò alla volta torna tutto alla normalità...
ti abbraccio forte a te e al piccolo..
lia

avatar utente provare per gustare

Scritto il: 21 gennaio 2013

Tesoro bentornata e AUGURONI di cuore :) L'arrivo del tuo bimbo è stato il modo sicuramente più bello per iniziare questo nuovo anno che speero ti ragali tanta tanta felicità :)
Mi piace molto l'alloro per profumare il pesce e i tuoi gamberoni sono un'idea semplice e assolitamente deliziosa. Un abbraccio e ancora auguri

avatar utente Federica

Scritto il: 21 gennaio 2013

ottimi questi gamberi
grazie

avatar utente profumi di pasticci

Scritto il: 22 gennaio 2013

Ciao,
complimenti per il tuo blog e le tue ricette.
Lo sapevi che è nata una nuova community dei food bloggers italiani, foodbloggermania.it .

Se ti va puoi registrarti a questo link :
http://foodbloggermania.it/aggiungi-blog

Grazie e scusa il disturbo!!

avatar utente foodbloggermania

Scritto il: 31 gennaio 2013

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