18 luglio 2012
PENNE ALLE 4 P
INGREDIENTI PER DUE PERSONE:
-150 GR DI PENNE
-UNA NOCE DI BURRO
-UN FILO DI OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
-200 GR DI PANCETTA DOLCE
-MEZZA CIPOLLA ROSSA
-DUE PEPERONI ROSSI
-10 POMODORI DATTERINI O CILIEGINI
-DUE CUCCHIAI DI PANNA
PROCEDIMENTO:
Far sciogliere il burro nell'olio...
Quando è sciolto aggiungere la cipolla e la pancetta...
Far rosolare per bene e aggiungere i peperoni lavati, puliti e tagliati a fettine...
Dopo 10 minuti aggiungere i pomodori tagliati in quarti...
Salare e far cuocere per 20 minuti a fiamma media...A fine cottura aggiungere la panna e mescolare...
Cuocere la pasta e aggiungerla al condimento, amalgamare per un paio di minuti e servire...
08:00 Scritto da luciana90 in 2.PRIMI | Link permanente | Commenti (8) | Trackback (0) | Segnala
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Commenti
semplice e gustosa, un abbraccio SILVIA
una vera deliziaaa... che fame mi hai fatto venire ;-)
felice giornata.
Molto gustosa Luciana, sono sicuro che è ottima anche fredda. :-)
un delizioso primo piatto,complimenti!
Ciao tesoro..come stai??
Sei sempre bravissima...speciali le tue ricette..;-)
Un bacione
mhhhh...ottimo piatto!
vi faccio i miei complimenti per il blog...
molto professionale e squisito :O)
Ma che bella idea, mi piace anche il titolo..complimenti e buon w.e.!!!
Ottima ricetta!
http://www.ricette-dolci-ricette.com/
http://www.le-ricette.it/
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