16 luglio 2012
TORTA FREDDA ALLO YOGURT
INGREDIENTI PER 6/8 PERSONE, PER UNA TEGLIA DEL DIAMETRO DI 22/24 CM:
PER LA BASE:
-250 GR DI BISCOTTI SECCHI
-115 GR DI BURRO
PER LA CREMA:
-225 GR DI YOGURT A PIACERE
-200 ML DI PANNA DA MONTARE
-3 CUCCHIAI DI ZUCCHERO A VELO
Frullare i biscotti...
Sciogliere il burro...
E versare sui biscotti...
Mescolare...
Distribuire sul fondo di una teglia ricoperta di carta forno...
E appiattire con le mani o con l'aiuto di un cucchiaio...
Mettere in frigorifero per mezz'ora e nel frattempo preparare la crema. Montare la panna con lo zucchero a velo...
Aggiungere lo yogurt (il mio era ai frutti di bosco) e mescolare...
Versare sulla torta...
Mettere in frigorifero per mezza giornata e servire...
06:38 Scritto da luciana90 in 5.DOLCI | Link permanente | Commenti (6) | Trackback (0) | Segnala
| Tag: dolci freddi, dolci estivi | OKNOtizie | 
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Commenti
adoro le torte allo yogurt, me la segno subito, buona settimana...
Uao, buonissima questa cheese-cake a freddo!! :-) Buona settimana!
ciao luciana! da quanto tempo!! Finalmente sono tornata!!! Apprezzo tantissimo questa torta, facile e gustosa :) un abbraccio :D
ciao luciana! da quanto tempo!! Finalmente sono tornata!!! Apprezzo tantissimo questa torta, facile e gustosa :) un abbraccio :D
Amo la torta di yogurt!! Fresca e sana
io conoscevo una ricetta simile ma ci andava la colla di pesce
dici che il sopra si rapprende anche senza la colla di pesce?
grazie!
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